其蘭おまかせコース

KIRAN COURSE

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其蘭おまかせコース

其蘭おまかせコース

家で小さい乳幼児を育てるお母さんや。外食に困難なお年寄りなどが家で本格中国料理のコースを周りに気使うことなく食べられたら、うれしいでしょうね、
また、自分が作った料理を食べてくれるお客さんが一人でも増えたら、作ったコックさんたちも、喜ぶだろうなという思いから、このコース料理を作りました。

持って帰っても。風味を損なわないために、またお子さんを育てる忙しいお母さんの手を煩わしさないために、料理長さんが工夫して湯煎だけで復元できるようにこのコースを作りました。

ご家族の祝い事・イベントでの集まり・さまざまな集いで皆さんにご利用していただいている。

※2人以上からご注文可能です。
※料理の内容は変わることがあります。

お一人様

3,500円

(税込)

※2人以上からご注文可能

アレルギーをお持ちの方へ

NO.4〜10の料理には、卵・えび・かに・ナッツ類を使用しております。
アレルギーをお持ちの方は、十分にご注意ください。

コース内容

COURSE DETAILS

前菜

01

葱油白鶏
(蒸し鶏の葱油ソースかけ)

180g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

02

豉油海踅
(クラゲの酢醤油合え)

180g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

03

煮冬筍
(まだ地上に出る前のタケノコ=冬筍という)

180g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

スープ

04

蟹肉魚翅湯
(蟹肉入りふかひれスープ)

600g~

20~30分湯煎して温めてください。(レンジの使用も可能)

熱炒

05

上海黒酢大排骨
(スペアリブの黒酢柔らかに)

4切れ450g~

20~30分湯煎して温めてください。(レンジの使用も可能)

06

XO醤炒蝦球
(えびのXO醤炒め)

300g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

07

松仁紅酥鶏
(鶏もも肉揚げ松のみ入り醬油ソースかけ)

330g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

08

上海蟹皇干糸
(豆腐ラーメンの上海蟹みそ煮)

600g~

自然解凍、急ぐときには袋に入ったままの状態で20~30分流水解凍

主食

09

五目炒飯
(五目チャーハン)

450g~

20~30分湯煎して温めてください。(レンジの使用も可能)

点心

10

・華海鮮包(海鮮包みシューマイ)
・翡翠蝦餃(ひすい蒸し餃子)

各4個 計8個

20~30分湯煎して温めてください。(レンジの使用も可能)

おうちでも、其蘭の味を。

おうちで其蘭パック

KIRAN AT HOME

其蘭の味をご自宅でもお楽しみいただける
「おうちで其蘭パック」をご用意しています。

ご家族でのお食事や、ちょっと特別な日の一品に。
お店の味を、ぜひご自宅でお楽しみください。

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